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Tartare Salmone e Avocado con Honey Cream alla Mora

INGREDIENTI (per due monoporzioni):
Mezzo avocado
100 gr formaggio spalmabile
100 gr salmone
Prezzemolo
Due gambi di sedano
1 cucchiaio di Honey Cream alla Mora
Olio qb
Sale qb
Succo di mezzo limone

PROCEDIMENTO:
✓ primo strato:
Taglia l'avocado a cubetti e condisci con olio e sale.

✓ secondo strato:
mischia il formaggio spalmabile con del prezzemolo.

✓ terzo strato:
taglia il salmone a cubetti e condiscilo con succo di limone e un po' di sale e prezzemolo.

Infine, versa dentro un coppa pasta l'avocado ( schiaccia un po' ) il formaggio spalmabile ( schiaccia un po' ) e infine il salmone, e poi rimuovi il coppa pasta.

A lato del piatto con il dorso di un cucchiaio metti un cucchiaio abbondante di Honey Cream alla Mora e sopra metti il sedano tagliato, e gusta il tuo piatto

Tartare Salmone e Avocado

Tartare Salmone e Avocado

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